豆腐、緑野菜とカシューナッツの炒め物
材料
- 1大さじ 植物油
- 1株 ブロッコリー
- 4片 にんにくの片
- 1片 赤唐辛子
- 1束 春野菜
- 140g 大豆
- 2株 キャベツ
- 300g マリネ豆腐
- 1 ½大さじ オイスターソース
- 1大さじ 大豆醤油
- 25g カシューナッツ
説明
ステップ1
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを加えて高熱で5分間または柔らかくなるまで炒めます。必要に応じて少し水を加えます。にんにくと唐辛子を加えて1分間炒め、春野菜、大豆、キャベツと豆腐を加えて混ぜ合わせます。2-3分間炒めます。オイスターソース、大豆とナッツを加えて温めます。
