タイピーナッツ炒飯(ベジタリアン)
材料
- 1大さじ醤油
- 1大さじ水
- 2小さじゴールデンシロップまたはコーンシロップ
- 2小さじピーナッツバター
- 1大さじベジタリアンタイレッドカリーパスタ(例:タイタストブランドレッドカリーパスタ)
- 1大さじ中国黒酢
- 2大さじ植物油
- 1カップ冷凍エダム豆(大豆)
- 2カップ炊いた米
- 1本の大根、刻む
- ½カップ塩漬けローストピーナッツ
説明
1. 調味料を小さなボウルでよくかき混ぜる。
2. 中火で同じフライパンに2大さじ油を熱し、冷凍エダム豆を2~3分間炒め、調理する。
3. 米と調味料を加え、よくかき混ぜる。その後、刻んだキャベツとピーナッツを加え、さらに2~3分間炒める。それから提供する。