タイ風牛肉炒め
材料
- 2 tbsp 植物油
- 400g 牛肉
- 1 枚スライス 赤い唐辛子
- 2 tblsp オイスターソース
- 一把 バジルの葉
説明
ステップ1
フライパンまたは大きな鍋を煙を巻くまで熱します。油を入れ、パンを回転させ、牛肉のストリップとチャリを入れます。常に揺らしながら炒め、肉が軽く茶色くなるまで約3分間炒めます。その後、オイスターソースを注ぎます。熱され、ソースが肉に絡むまで炒めます。バジルの葉を加え、白米と一緒に提供します。
ステップ1
フライパンまたは大きな鍋を煙を巻くまで熱します。油を入れ、パンを回転させ、牛肉のストリップとチャリを入れます。常に揺らしながら炒め、肉が軽く茶色くなるまで約3分間炒めます。その後、オイスターソースを注ぎます。熱され、ソースが肉に絡むまで炒めます。バジルの葉を加え、白米と一緒に提供します。
