オーストラリアンバーガー
材料
- 500g レانミンチステーキ
- 100g 調理済みビーツルート
- 2小 ナン
- 50g ロケット
- 4大さじ 酸乳と鶏菜のディップ
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 192kcalカロリー
- 16.79gたんぱく質
- 9.82g脂肪
- 8.21g炭水化物
- 5.71g糖質
- 2.32g食物繊維
- 1.76g塩分
説明
ステップ1
バーガーを作る：肉をボウルに入れ、1スプーンの塩と黒こしょうを振りかけます。調味料を混ぜるために手で湿らせてから混ぜます。手で4つに分け、バーガーに成形します。（この段階で凍結できます。）
ステップ2
材料を準備：ビーツルートを切り、ナンを分けてください。
ステップ3
ナンをトースト：グリルパンまたはバーベキューグリルを熱します。ナンを両面で軽くトーストし、 asideに置きます。バーガーをグリルまたはバーベキューグリルに乗せ、2-3分間焼き、反対側も2-3分間焼きます。
ステップ4
料理を組み立て：各サービスプレートに半分のトーストされたナンを置き、それぞれにロケットをのせます。その上にバーガーを載せ、ビーツルートの数枚と酸乳をのせます。塩と新鮮な黒こしょうを振りかけ、大きな緑色のサラダとチップスと一緒にすぐに提供します。赤いワインも楽しんでください。
