テキーラ・ライムホットウィングス
材料
- 36個の鶏のウィングエッツ
- 塩
- 黒こしょう
- ¾カップテキーラ
- 6大さじ新鮮なライムジュース
- 3大さじホットソース
- 深煎し油
説明
1. ウィングエッツを塩と黒こしょうでまぶす。
2. オイルを350°Fに熱し、ウィングをバッチごとに12分間 fry する。ラックに流す。
3. 剩りの材料を合わせて、高熱で煮立て、3分の1に減らす。
4. ウィングをソースミックスでまぜて、温かく提供する。
1. ウィングエッツを塩と黒こしょうでまぶす。
2. オイルを350°Fに熱し、ウィングをバッチごとに12分間 fry する。ラックに流す。
3. 剩りの材料を合わせて、高熱で煮立て、3分の1に減らす。
4. ウィングをソースミックスでまぜて、温かく提供する。