酸味キャベツのサラダ
材料
- 250ml マヨネーズ
- 1個分の皮と汁 レモン
- 2大さじ サイダービネガー
- 2大さじ 全粒マスタード
- 1小さじ セリの塩
- 1/4 白キャベツ
- 1/4 赤キャベツ
- 2本 ニンジン
- 1個切り身 玉ねぎ
- 2本切り身 セリ
説明
ステップ1
マヨネーズ、レモンの皮と汁、酢、マスタード、セリの塩を小さなボウルでよくかき混ぜ、十分に味付けする。
ステップ2
キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、セリを加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に冷やしておきます。1日前に作っても大丈夫です。