タンドール鶏
材料
- 2 汁 lemons
- 4小さじ paprika
- 2 枚細切り red onions
- 16 枚皮を剥いた chicken thighs
- 塗るため vegetable oil
- 300ml Greek yogurt
- 大きな塊 ginger
- 4 garlic clove
- ¾小さじ garam masala
- ¾小さじ ground cumin
- ½小さじ chilli powder
- ¼小さじ turmeric
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 146kcalカロリー
- 5.5gたんぱく質
- 7.3g脂肪
- 14.0g炭水化物
- 1.8g糖質
- 1.3g食物繊維
- 0.63g塩分
説明
レモン汁、パプリカ、赤玉ねぎを大浅型のボウルで混ぜ合わせ。各鶏の股を3回切れ、汁にまぶし、10分間置く。
マリネの全ての材料を混ぜ合わせ、鶏にかけ、よく混ぜ、蓋をし、少なくとも1時間冷蔵する。前日に作ることができます。
グリルを熱する。鶏のピースをバッキングトレイのラックに移し、少しオイルを塗り、両面それぞれ8分間または軽く焼けたときまでグリルする。
