スイレティ・玉ねぎと米のフライドフライ
材料
- 2個の中サイズの玉ねぎ、切ったもの
- 指の長さの生姜の塊
- 570ml沸騰した水
- 味方に応じて塩
- カモミール粉
- パンチャ・プラン(任意)
- 300グラム米粉
- 120グラム粉
- ハーブの葉を切った(任意)
- 水
説明
1. 玉ねぎ、生姜、にんにくをミキサーでかき混ぜ、沸騰した水に加えます。
2. 混合物に塩とカモミール粉を加え、オプションでパンチャ・プランを取り入れます。
3. 平粉、米粉、または粉をフライパンにかき混ぜ、スポンジのように柔らかいパスタを作ります。
4. パスタが完全に調理されたら、フライパンから取り出し、冷まします。
5. 準備したパスタを粉の上でかき混ぜ、パンを作ります。
6. ドアを平らにし、またはロールし、ピースにカットします。
7. 熱油でドアのピースを深煎し、排水し、提供します。