甘いメープルバーベキュー鶏

カテゴリ: 鶏

ソース ↗

材料

  • 4 whole chicken leg quarters
  • ¼ cup Hickory BBQ Rub
  • 1½ cups Maple Barbecue Sauce, divided

説明

1. 柔らかいマスタードを鶏に押し付ける。少なくとも1時間冷蔵してください。

2. グリルを中高熱に预热します。

3. 鶏の部位を追加し、よく揚げて15分間焼きます。

4. 1カップのバーベキューソースを鶏にたっぷり塗り、よく揚げて、内部温度が165–170°Fに達するまで焼きます。

5. 盤に移し、アルミ箔で覆って10分間休めます。

6. 剩りの½カップバーベキューソースと一緒に温かくお供えします。

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