スウェレカケ(ノルウェイヨーグルトパンケーキ)

材料

  • 4個卵
  • ½カップ白粒砂糖
  • 2½カップ粉
  • 1リットルケフィアまたはヨーグルト
  • 1テスプースパウダー
  • 1テスプースパウダー
  • ⅛テスプースホーン塩(炭酸アンモニウム)
  • バニラ

説明

1. 全ての材料を柔らかく混ぜ合わせる(ミキサーを使用しない)。

2. 30分間ベターに置く。

3. 熱いグリルで揚げる。

4. バター、ブルノスト(ブラウン/山羊乳)、またはヌガッティクリーン(キャラメル/リンゴナッツデザートスプレッド)で提供する。

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