ハニーでアイスクリーム
材料
- 2カップ全ての粉
- 2ティースプーンベーキングパウダー
- ¼ティースプーン塩
- 2大さじ白粒砂糖
- 2カップミルク
- 2標準卵
- 2大さじバター、溶かしたもの
- ハニー、注ぐため
- トーストした芝麻、飾り用(任意)
説明
1. 混ぜ合わせるボウルに粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を練乳する。
2. 分離したボウルにミルク、卵、溶かしたバターを練乳する。
3. 欠片が残らないよう、少しずつ湿った材料を乾いた材料に注ぎながら練乳する。
4. 中火で非粘性フライパンまたはグリルを熱し、軽くバターまたは調理スプレーで塗る。
5. それぞれのパンケーキに¼カップのバターベーカーベターをフライパンに注ぎ、表面に泡ができるまで焼き、さらに1–2分焼き、黄色くならないまで反転する。
6. 剩りのベーターベターで同じ手順を繰り返し、必要に応じてバターまたは調理スプレーを追加する。
7. サービスプレートにパンケーキを積み重ね、たっぷりとハニーを注ぐ。
8. 望む場合、トーストした芝麻を飾る。