ハニーでアイスクリーム

材料

  • 2カップ全ての粉
  • 2ティースプーンベーキングパウダー
  • ¼ティースプーン塩
  • 2大さじ白粒砂糖
  • 2カップミルク
  • 2標準卵
  • 2大さじバター、溶かしたもの
  • ハニー、注ぐため
  • トーストした芝麻、飾り用(任意)

説明

1. 混ぜ合わせるボウルに粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を練乳する。

2. 分離したボウルにミルク、卵、溶かしたバターを練乳する。

3. 欠片が残らないよう、少しずつ湿った材料を乾いた材料に注ぎながら練乳する。

4. 中火で非粘性フライパンまたはグリルを熱し、軽くバターまたは調理スプレーで塗る。

5. それぞれのパンケーキに¼カップのバターベーカーベターをフライパンに注ぎ、表面に泡ができるまで焼き、さらに1–2分焼き、黄色くならないまで反転する。

6. 剩りのベーターベターで同じ手順を繰り返し、必要に応じてバターまたは調理スプレーを追加する。

7. サービスプレートにパンケーキを積み重ね、たっぷりとハニーを注ぐ。

8. 望む場合、トーストした芝麻を飾る。

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