ヘンリー・ティールのパンケーキ
材料
- 2カップ全粒粉乳
- ¼ teaspoon salt
- 1 teaspoon sugar
- 2カップ粉
- 4個の標準的な卵
- 8 tablespoon butter
説明
1. オーブンを500°Fに予温します。
2. 牛乳、塩、砂糖を合わせます。粉を少しずつ混ぜます。卵を加えます。
3. 各パンケーキ用に、パンに2 Tbspバターを溶かします。溶かしたバターに約1¼カップのベーカリーボートを注ぎます。ベーカリーボートが焼けている間に、いくつかの場所でベーカリーボートを集めて、筋を形成します。
4. ベーカリーボートが中程度のフライド卵の質感になるまで焼きます。5分間オーブンに入れます。
5. オーブンから取り出して、パンにパンケーキを反転させて、もう2.5分間オーブンに入れます。
6. オーブンから取り出して、豊富なレモン汁と少しいりしろシロップを加えます。パンケーキをシガretteの形に巻きます。レモン汁、いりしろシロップ、粉砂糖をその順序で加えます。食べます。