Stuffed Peppers
カテゴリ: Beef
材料
- 6 green peppers
- 1 medium onion
- 2 cups ground beef
- 2 cups cooked rice
- 3 tsp. butter
- 1/2 tsp. salt
- 1/4 tsp. pepper
- 1/2 cup catsup
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 205kcalカロリー
- 3.4gたんぱく質
- 15.1g脂肪
- 13.3g炭水化物
- 10.6g糖質
- 1.2g食物繊維
- 1.19g塩分
説明
1. Cut ends off peppers and remove seeds.
2. Boil pepper 5 minutes.
3. Chop pepper ends and onions.
4. Saute with ground beef until brown, add other ingredients.
5. Bake in muffin pan for 20 minutes at 375 degrees.
6. Serves 6.
