スイートポテトリグイニ

Name: スイートポテトリグイニ
Cuisine: イタリア
Ingredients: 350g ブタナッツスイートポテト; 3 parts にんにく; 3 tbs オリーブオイル; 350g リグイニパスタ; Small bunch セージ

カテゴリ: ベジタリアン

料理: イタリア

タグ: Pasta,Light

材料

値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり

オーブンを200C/180Cファン/ガス6に温める。スイートポテトとにんにくをバッキングトレイに並べ、オリーブオイルをかけ、35-40分間柔らかくなるまでローストする。調味する。

パスタをパックの指示に従って茹でる。水を除き、水を保存する。スティックミキサーでスイートポテトと茹で上がりの水400mlでかき混ぜる。フライパンに少しの油を熱し、セージを香りを香らせ、キッチンペーパーに移す。パスタとソースをフライパンに入れ、温める。セージを振りかけるとき。