スパイスルブでグリルした鶏胸肉
材料
- 2大さじパプリカ
- 3大さじスモークパプリカ
- 1大さじ塩
- 1大さじ新鮮なブラックペッパー
- 2小さじ乾燥ローズマリー
- 2大さじカイエンペッパー
- 1小さじ新鮮なシナモン
- 3大さじ乾燥レモン皮
- 5枚の骨なし皮なし鶏胸肉
- 1カップディジョンマスタード
説明
1. パプリカ、塩、胡椒、ローズマリー、カイエン、シナモン、レモン皮を合わせます。 asideに置きます。
2. 鶏肉全体にマスタードを塗り、調味料ミックスを適用し、軽く押して固定します。
3. 預热した炭火グリルで、よく回転しながら、内部温度が165°Fに達するまでグリルします。
4. 取り出し、3分間休めます。供えます。
