シルド卵
材料
- バター
- 卵
- 塩と胡椒
- クリーム(オプション)
- チーズ(オプション)
- パン粉(オプション)
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説明
1. シルド卵の容器(小さなカasseroleやクレームブリュレの容器)にバターを塗ります。
2. 容器を低熱でバターを溶かすか、または2〜3スプーンのクリームを加えます。
3. クリームの上に卵を割り入れ、塩と胡椒で味付けします。
4. オプションで、割れご飯とパン粉を振りかけます。
5. オーブンで375°Fで卵白が固まるまで焼きます。または、容器を低熱で直接調理することもできます。
6. 同じ容器で供えます。
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