ナイジェリアトマトオムレツ
材料
- Eggs
- Tomatoes, diced
- Vegetable oil
- Salt
- Pepper
説明
1. 高熱でフライパンに油を熱し、トマトを加えてよく熱する。
2. 卵を叩き、調理したトマトを加え、中火でフライパンに戻す。フライパン全体に均等に広がるようにする。卵がフリップできるほど固くなるまで調理する。
3. オムレツを反対側に転げ、裏が黄色くなるまで調理する。
4. 熱々に提供し、パンまたはジョロフライライスと一緒に食べる。
1. 高熱でフライパンに油を熱し、トマトを加えてよく熱する。
2. 卵を叩き、調理したトマトを加え、中火でフライパンに戻す。フライパン全体に均等に広がるようにする。卵がフリップできるほど固くなるまで調理する。
3. オムレツを反対側に転げ、裏が黄色くなるまで調理する。
4. 熱々に提供し、パンまたはジョロフライライスと一緒に食べる。
