サーモン・アボカド・サラダ
材料
- 400g サーモン
- 3個 アボカド
- 1本 キュウリ
- 150g キノコ
- 4 tbs ミント
- 1個の皮と汁 レモン
- 2 tsp ハチミツ
- 3 tbs オリーブオイル
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 192kcalカロリー
説明
サーモンを味付けして、油で擦る。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。アボカドを半分に切って、石を取り除いて皮をむいてスライスする。キュウリを長さ方向に半分に切って、四分の1に切ってスライスする。サラダ、アボカド、キュウリを4つのプレートに分けて、半分のドレッシングをかけるとともに。
フライパンを熱する。サーモンを加えて、3-4分間両側を揚げる。サラダの上にサーモンフィレットをのせて、残りのドレッシングをかけるとともに温かく提供する。
