米の水ご飯

1. 米を洗い、数カップの水と一緒に鍋に入れます。沸騰させます。

2. 米を約20分間沸騰させ、水が吸収され、柔らかくなるまで煮込みます。必要に応じて、塩と追加の1カップの水を加えます。

3. スプーンで鍋の中の米を叩いて、滑らかでパuddingのような食感にします。

4. ナツメグを加え、約5分間沸騰させます。砂糖またはハチミツを加えます。

5. 好みのミルクと一緒に供え、小さなトーストの香りで飾ります。