Presh me オリジナルレeksと米のバーク

1

調理

オリーブオイルの小さなさじでレeksを数分間炒め、色づき始めます。

2

玉ねぎと挽肉を加えて、すべてが色づくまで炒めます。レeksが焦げ付かないように常にかき混ぜます。

3

米を加えて数分間よく混ぜ合わせます。米が汁にまみれています。

4

ラムスープ、塩と胡椒を加えてよくかき混ぜ、沸騰させます。2分間沸騰させます。

5

バーク

混ぜ合わせを大きなバークトレイに注ぎ、予熱したオーブンの中段に180度に置きます。1時間までバークします。すべての液体が蒸発し、米が柔らかくなったら、料理が完成です。

6

提供

一旦調理が終わったら、オーブンを切って扉を開け、レeksと米のバークを10分間冷却させます。