カイエンアップルグレーズの豚のロースト
材料
- 2個の骨なし豚のロースト
- ¼カップディジョンマスタード
- 6ozアップルシード
- 2大さじサイダービン
- 2大さじブラウンシュガー
- 2大さじウォーシャースオース
- 1大さじカイエンペッパー
- 1大さじ塩
- 1大さじブラックペッパー
- 1大さじスモークパプリカ
説明
1.乾燥粉を混ぜ合わせる。おく。
2.各ローストの端にニスを塗る必要がある場合、塗る。
3.残りのニスをロースト全体に広げ、乾燥粉のミックスを塗る。
4.375°Fで焼き、内部温度が135°Fに達するまで焼く。
5.残りの材料を組み合わせて、豚肉に塗る。
6.375°Fで焼き、内部温度が145°Fに達するまで焼く（はい、安全です）。
7.10分間休む；提供。
