Peppers Relish
カテゴリ: Sauce
材料
- 12 peppers (green)
- 12 peppers (red)
- 12 onions
- 2 c. sugar
- 2 c. vinegar
- 3 Tbsp. salt
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 143kcalカロリー
- 0.29gたんぱく質
- 0.0g脂肪
- 37.14g炭水化物
- 32.86g糖質
- 1.43g食物繊維
- 0.05g塩分
説明
1. Chop peppers and onions.
2. Cover with boiling water.
3. Let stand for 5 minutes.
4. Drain.
5. Add vinegar, sugar and salt; boil mixture 5 minutes.
6. Pour into clean hot jars and seal immediately.
7. Good with hot dogs and hamburgers or dried beans.