Peanut Brittle
材料
- 3 c. white sugar
- 1/2 c. water
- 3 tsp. butter
- 2 tsp. soda
- 1 c. white Karo
- 3 c. raw peanuts
- 1 tsp. salt
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 561kcalカロリー
- 15.92gたんぱく質
- 32.29g脂肪
- 48.11g炭水化物
- 35.26g糖質
- 6.97g食物繊維
説明
1. Boil sugar, Karo and water until it spins thread.
2. Add peanuts and stir continually after peanuts are added. Cook until mixture turns brownish gold. Take from the fire. Add butter, salt and soda.
3. Pour onto buttered pan to cool.
4. When hard, break into pieces.
