アヒ・デ・アグアカテ・レシピ(コロンビア風スパイシーアボカドソース)
材料
- 2 アボカド
- 1 ハバネロペッパー
- 1 卵
- 2個分のジュース ライム
- お好みで 塩
- 2大さじ 酢
- 1個切り刻み 玉ねぎ
- 2個切り刻み 青ネギ
- 4大さじ ハーブ
説明
すべての材料をフードプロセッサーに放入します。混ぜ合わせをよく均一にするまで処理します。
もし混ぜ合わせが太すぎる場合は、必要なまでにライムジュースを加えて、望ましい濃度に調えます。
すべての材料をフードプロセッサーに放入します。混ぜ合わせをよく均一にするまで処理します。
もし混ぜ合わせが太すぎる場合は、必要なまでにライムジュースを加えて、望ましい濃度に調えます。