玉ねぎのリング
材料
- 中玉ねぎ5個、リングにスライス
- 牛乳1カップ
- 卵3個、割れ目
- 塩、好みに応じて
- パンケーキミックス2カップ
- パセリの枝、飾り用
説明
1. 玉ねぎのスライスをリングに分けます。
2. 混合ボウルに牛乳、卵、好みに応じて塩を合わせます。
3. 玉ねぎリングを30分間、混ぜ物に浸します。
4. 浅いボウルにパンケーキミックスを入れます。
5. 玉ねぎリングを牛乳の混ぜ物から取り出し、パンケーキミックスに浸します。
6. 375°F（190°C）の油で黄色くならぶまで深めに揚げます。
7. 油から取り出し、紙タオルの上に置きます。
8. 玉ねぎロールを作るために、以下の手順に進みます。
9. 焼き上がった玉ねぎリングを8 x 4インチのロールパンに軽く詰めます。
10. 400°F（200°C）のオーブンで10～15分間焼きます。
11. 調理プレートに転げ、パセリで飾ります。
