フライタイガーリリーパイ
材料
- 5ozの乾燥リリーボール
- 1カップの水
- 砂糖
- 3個の卵
- 10枚のパイ生地の皮
- 植物油
説明
1. 干燥したリリーボールを1時間洗って水に浸す。水を捨てる。
2. 1カップの水とボウルにボールを入れ、柔らかくなるまで火にかけるときまで煮る。
3. 火から下ろし、砂糖を溶かすまでよく混ぜ合わせ。冷やす。
4. 冷まったら、卵を叩いて混ぜ合わせる。
5. パイ生地の皮に混合物を詰める。
6. 熱した油でパイを黄色くなるまで揚げる。
1. 干燥したリリーボールを1時間洗って水に浸す。水を捨てる。
2. 1カップの水とボウルにボールを入れ、柔らかくなるまで火にかけるときまで煮る。
3. 火から下ろし、砂糖を溶かすまでよく混ぜ合わせ。冷やす。
4. 冷まったら、卵を叩いて混ぜ合わせる。
5. パイ生地の皮に混合物を詰める。
6. 熱した油でパイを黄色くなるまで揚げる。
