ナイジェリア小麦パントースト
材料
- Egg
- Salt
- Sliced wheat bread
- Butter
- Oil
- Yellow pepper powder
- Black pepper powder
- Lettuce
- Onions, sliced
- Cucumber, sliced
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説明
1. 卵を割り、塩の少々で割り混ぜる。
2. バターをパンのスライスに塗る。
3. 打ちたての卵をパンのスライスに塗る。卵がパンに浸透しないように多すぎないようにする。
4. フライパンを低熱で温め、薄いバターやオイルの層を加える。
5. パンのスライスをパン側が下にしてフライパンに並べる。黄色い唐辛子粉と黒い唐辛子粉を振りかけるとともに。
6. 低熱でパンが乾燥して硬くなるまで調理する。火から下ろす。
7. レタスとスライスした野菜でトーストの上に乗せる。
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