ホーム › ナイジェリア料理 › エグボ(ナイジェリアのコーンミールご飯) エグボ(ナイジェリアのコーンミールご飯) カテゴリ: ナイジェリア料理 料理: ナイジェリア ソース ↗ 材料 乾燥コーン 塩 説明 1. ミルでコーンを割り、皮を吹き飛ばす。 2. 塩の少々で圧力鍋でコーンを煮る。 3. もっと水を加え、柔らかくて粘りのあるまで煮る。