ナイジェリア風ペッパー turkey wings
材料
- 6 turkey wings
- 2小さな玉ねぎ(皮を剥いた)
- 4個のにんにく(任意)
- 半テンペストの生姜
- 2テンペストのスープの素,砕いた
- 1テンペストの乾燥オレガノ
- 2中の赤ピーマン
- 半カップ植物油
- 1テンペストの塩または好みに合わせて
説明
1. turkey wingsを洗って、1玉ねぎ、にんにく、生姜、スープの素、オレガノを鍋に入れる。水で覆い、かき混ぜて弱火で沸騰させる。
2. 水が乾き、オーブンで200°Cで焼く。
3. ペッパーを緑椒と残りの玉ねぎで滑らかなパスタ状にする。
4. 小さな鍋に植物油を熱し、ペッパーパスタを加えて、固まって生の風味がなくなるまで弱火で煮る。塩で味を整える。
5. turkey wingsをソースに加えて、まぜ合わせる。