ナイジェリアの揚げパスタ
材料
- Instant noodles
- Vegetable oil
- Onion, chopped
- Bell peppers, diced
- Carrot, sliced thin
- Leafy green vegetables
- Stock cube
説明
1. 水を沸騰させます。インスタントパスタを加え、柔らかくなったら少し固めの状態で火を止めます。
2. パスタをきりましょう。
3. フライパンに薄い油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、葉野菜を加え、2分間炒めます。
4. スープの塊またはインスタントパスタの調味粉で野菜を味付けします。
5. 焼いたパスタを野菜に加え、泡立つまで炒めます。
6. 火を下げて、パスタがゆっくりと揚げられるように数分間炒めます。
7. 热々で供えます。