ナイジェリア風サラダ

1. キャベツを薄く切り刻む。

2. できるだけ長く細いピースになるように、キャベツをボウルに刻む。可能であれば、長く細いピースを作るためにグレーダーやマンドリンを使用する。

3. キャベツとキャベツを混ぜ合わせ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

4. 供給前に冷蔵庫で冷やす。