ニッツェルズ
材料
- 2箱（16カップ/1 kg/2.2 lb）の米のChexシリアル
- 1箱（8カップ/500 g/1.1 lb）の小麦のChexシリアル
- ⅔箱（5カップ）のCheerios
- 1袋（3カップ）の薄いプルツェルス
- 1 lb（6カップ/450 g）のピーナッツ
- 1 lb（6カップ/450 g）のピーカン
- 1缶（3カップ）のカシュー
- 好みに応じて塩
- 3本のマージェリン
- 山盛り半カップのベーコングリース
- 1¾–2大さじガーリック塩
- 2大さじプラス1スプーンワーサースサウス
- 山盛り半小さじAccentシーズニング（アミノ酸）
- 2山盛り大さじピーナッツバター
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説明
1. ソースの材料を溶かし、合わせます。
2. 塩以外の乾燥材料を大きなキャニングポットに入れます。
3. 少々のソースミックスを乾燥材料に振りかけ、よく振ってください。ソースがなくなったら繰り返します。
4. 同じ方法で塩を振りかけ、よく振ってください。
5. 覆ったキャニングポットで200°F（95°C）で1½–2時間焼きます。
6. 常に取り出して振ってください。
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