マイクロウェーブアップルサウス
材料
- 5個のリンゴ、皮を剥いて中心を取り、刻む
- 1½カップアップルジャム
- ¼カップB級アンバーのマープルシロップ（A級ダークアンバーでも可）
- ¼カップ新鮮なオレンジジュース
- 1本のシナモン棒
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説明
1. 全ての材料をマイクロウェーブ容器に入れる。
2. 容器を覆い、1角を開けて、高熱で7–8分間またはリンゴが潰しやすいまでマイクロウェーブで加熱する。
3. キャンデルマークを取り除いて捨てる。
4. 粘り気のあるソースにするには、リンゴをマッシュルームで潰す。少し滑らかなソースにするには、ハンドミキサーを使用する。滑らかなパュレにするには、インテグリッドミキサーを使用する。
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