Meatloaf V
材料
- 1缶（400–425 g/14–15 oz）チキペーストまたは他の豆
- 400 g（14 oz）混ぜ肉
- 240 ml（1カップ）ミルク
- ½小さじ塩
- ¼小さじ黒こしょう
- 1大さじワサビサウス
- ¼小さじにんにく粉
- ¼小さじ乾燥セージ
- 1小さじディジョンまたは他の準備されたマスタード
- 75 g（¾カップ）オートミール
- トマトケチャップ
説明
1. オーブンを180°C（350°F）に予温します。
2. チキペーストまたは白豆を汁を残して絞り出し、豆をパスタ状に潰します。
3. 大さじにマッシュした豆/豆、缶詰の汁、肉、ミルク、塩、胡椒、ワサビ、にんにく粉、セージ、マスタード、オートミールを混ぜ合わせ、よく混ぜます。
4. 混合物を塗り脂がなくていないローファンに注ぎ、その上にケチャップを広げます。
5. 180°C（350°F）で1～1¼時間焼きます。オーブンから取り出した後、15分程度放置してからカットします。
