Meatloaf IV
材料
- 全粒粉パン2枚、トーストしてカット
- 割れた卵2個
- 大根1個、刻む
- ミルク1カップ
- パルメザンチーズ1カップ擦り合わせ
- フレッシュパセリ3大さじ、細かく切る
- ディジョンマスタード1大さじ
- ウォーシェスター酱2小さじ
- 塩少々
- 胡椒少々
- ground beef 1½ポンド
- コッキングスプレー
- ケチャップ（またはそれ以上）1カップ
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説明
1.オーブンを325°Fに予熱します。
2.割れた卵、ミルク、マスタード、玉ねぎ、パルメザンチーズ、パセリ、胡椒、塩を混ぜ合わせ、パンフレークにします。
3.牛肉を混ぜ合わせます。
4.肉とソースの混ぜ合わせを折り入れます。
5.9 x 13インチのガラスパンまたはデッチョフライパンにコッキングスプレーをしっかりとスプレーします。
6.パンを高さ3インチ以下にロール状に成形します。
7.ケチャップで均等に塗ります。
8.75分間またはそれ以上、必要に応じて焼きます。
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