ミートローフIII

カテゴリ: 肉料理

ソース ↗

材料

  • 1 ½ポンド(675 g)挽き肉
  • 1カップRitzクッキー
  • 2個割れた卵
  • 8オンス(225 g)トマトソース
  • ½カップねぎミネストローネ
  • ½ teaspoon 塩
  • ¼ teaspoon ペッパー

説明

1. オーブンを350°F(180°C)に予温する。

2. Ritzクッキーを細かいパン粉のように叩く。

3. 分別したボウルに肉と他の材料を加えて手で混ぜ、滑らかになるまで混ぜる。

4. ガラスのレシピンを植物油で塗る。

5. 肉の混合物を鍋に詰め、フットボールのようにも形を整える。

6. オーブンで1時間焼く。

7. ミートローフを取り出して温かく供える。

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