マリネしたマackerel

カテゴリ: 魚

料理: イギリス

ソース ↗

材料

  • 4本以上のマackerel
  • 2枚の新鮮なベイリーフ、切った
  • 6個のクローブ
  • 1片のモック
  • 1本の新鮮なタイム
  • 1個の玉ねぎ、切った
  • 10個のピーマン
  • 塩
  • マルト酢

説明

1.魚を洗浄し、皮をむき、大きなバッキングディッシュに魚と酢を配置します。

2.他の材料(酢以外)を塩で味付けし、魚の上に注ぎます。

3.十分に魚を覆う分の酢を注ぎます。

4.中程度のオーブンで40〜50分間置きます。

5.魚を慎重にサービスディッシュに移し、上にリキッドを絞りかけます。

6.冷ましてからサービスします。

おすすめレシピ