マッフェ（西アフリカのピーナッツスープ）III
材料
- 2ポンドスープビーフ
- ½カップピーナッツバター
- 1カップ水
- 1ティースプーン黒こしょう
- 1ティースプーン塩
- 2大さじトマトペースト
- 1個玉ねぎ
- にんにく（オプション）
説明
1. 塩と玉ねぎで鍋で肉を沸騰させる。
2. オイルの鍋で肉を炒める。
3. トマト、ペッパー、にんにくを滑らかになるまで混ぜ合わせる。
4. 混ぜ合わせたミックスを鍋に注ぎ、ピーナッツパスタを加えて、濃くなるまでかき混ぜる。
1. 塩と玉ねぎで鍋で肉を沸騰させる。
2. オイルの鍋で肉を炒める。
3. トマト、ペッパー、にんにくを滑らかになるまで混ぜ合わせる。
4. 混ぜ合わせたミックスを鍋に注ぎ、ピーナッツパスタを加えて、濃くなるまでかき混ぜる。
