Lemon Chicken And Zucchini

カテゴリ: Chicken

料理: Asian

材料

  • 1 1/2 lb. chicken breasts and thighs
  • 1/4 c. chicken broth
  • 1 Tbsp. cornstarch
  • 2 Tbsp. soy sauce
  • 1 tsp. sugar
  • 2 Tbsp. cooking oil
  • 1 tsp. grated ginger root
  • 3 1/2 c. sliced zucchini
  • 2 Tbsp. lemon juice

栄養情報

値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり

  • 195kcalカロリー
  • 9.6gたんぱく質
  • 14.4g脂肪
  • 5.87g炭水化物
  • 4.8g糖質
  • 1.33g食物繊維

説明

1. Skin, split and bone chicken breasts.

2. Skin and bone thighs. Cut chicken into 1-inch pieces.

3. Blend chicken broth into cornstarch; stir in soy sauce and sugar.

4. Set aside.

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