クウェセUロゴ(ナイジェリアの揚げ甘藷)
材料
- 甘藷
- ペッパー
- アーモンドオイル
- 塩で味を調える
説明
1.甘藷をあなたが望む大きさと形に切って、水で洗い、よく乾かす。
2.ペッパーを混ぜて、スライスされた甘藷にかけ、まぜる。
3.深めのフライパンに油を熱する。
4.甘藷を熱油で柔らかくなるまで揚げる。
5.油から取り出して、熱々で供える。塩で味を調える。
1.甘藷をあなたが望む大きさと形に切って、水で洗い、よく乾かす。
2.ペッパーを混ぜて、スライスされた甘藷にかけ、まぜる。
3.深めのフライパンに油を熱する。
4.甘藷を熱油で柔らかくなるまで揚げる。
5.油から取り出して、熱々で供える。塩で味を調える。