イタリア風マリネチキン
材料
- 1¾カップ(420 g)鶏のスープ
- 1大さじ缶詰トマト(汁を切る)
- 1小さじパルメザンチーズ(擦り合わせ)
- ½小さじイタリア風調味料(砕いた)
- ¼小さじにんにく粉
- 6枚皮と骨を取った鶏胸肉
説明
1. スープ、トマト、チーズ、イタリア風調味料、にんにく粉を浅い非金属の容器に混ぜます。この混合物の半分を残します。
2. チキンを残りのマリネに加え、塗り合わせます。
3. 覆をし、冷蔵庫に30分間置きます。
4. チキンをスープの混合物から取り出し、マリネを捨てます。
5. チキンをグリルまたはレンジで15分間または完成まで焼き、定期的に残りのマリネの混合物で塗りながら回転させます。