ハンバーグスープ
材料
- 2ポンド（80/20）の瘦身ハム
- 大きな玉ねぎ1個、刻む
- 36オンスの缶詰めのトマトスープ3缶
- 16オンスのカーン1缶
- 8オンスの豆1缶
- 大きなセロリ6本、刻む
- 大きなポテト6個、角切り
- 8オンスのビーフスープ1缶
- 8オンスの鶏スープ1缶
- 白米1カップ
- 塩2大さじ
- 胡椒2大さじ
- パスタ（オプション）
説明
1. オイルを少々加えてフライパンで玉ねぎを炒め、玉ねぎが透明になるまで炒める。
2. 肉を加えて玉ねぎと一緒に炒め、肉が茶色くなるまで煮る。
3. 肉の混合物と残りの材料を大きな鍋に入れ、数インチ分以上水を足してすべてを覆うようにする（通常約2カップ）。
4. 鍋を325°Fのオーブンに入れ、6時間焼く。
5. パスタを使用する場合は、オーブンから取り出した後に混ぜる。
