Gullisuwa (ナイジェリアミルクボール)
材料
- 半カップの粉末のミルク
- 四分の1カップの白粒砂糖
- 2大さじの玉米粉
- バニラ粉
- 水
- 植物油
説明
1. 粉末のミルク、砂糖、玉米粉、バニラ粉をボウルに合わせる。よく混ぜ合わせる。
2. まとまるまで十分な量の水を加える。
3. 手を植物油で潤し、ドウを小さなボールに丸める。
4. 熱した植物油の鍋でドウを浅く揚げ、全体が茶色くなるまで揚げる。
5. スプーンでフライを油から取り出し、篩で水気を切る。
6. 新鮮なものを提供する。
1. 粉末のミルク、砂糖、玉米粉、バニラ粉をボウルに合わせる。よく混ぜ合わせる。
2. まとまるまで十分な量の水を加える。
3. 手を植物油で潤し、ドウを小さなボールに丸める。
4. 熱した植物油の鍋でドウを浅く揚げ、全体が茶色くなるまで揚げる。
5. スプーンでフライを油から取り出し、篩で水気を切る。
6. 新鮮なものを提供する。
