グリルポークロイン
材料
- 2 Tbspディジョンマスタード
- 2 Tbspサイダーワイン
- 1 boneless pork loin roast
- 3 Tbspバーベキュースパイス
説明
1. マスタードと酢を混ぜ合わせ、豚肉全体に塗る。
2. バーベキュースパイスで豚肉を均等に塗る。
3. 預热したグリルで焼き、しばしば転げながら内部温度が145°F（63˚C）に達するまで焼く。
4. 取り出し、10分間休む。提供する。
1. マスタードと酢を混ぜ合わせ、豚肉全体に塗る。
2. バーベキュースパイスで豚肉を均等に塗る。
3. 預热したグリルで焼き、しばしば転げながら内部温度が145°F（63˚C）に達するまで焼く。
4. 取り出し、10分間休む。提供する。
