Fried Rice (Vegetarian)

材料

• 2パック（8個/800 g/1.8 lb）のニンジン、切り刻む
• 1パックの豆苗、熱湯でゆで、水切り
• 1パックのブロッコリーの花弁、熱湯でゆで、水切り
• 1パックのキノコ、四分の1に切って熱湯でゆで
• 半パックのキャベツ、切り刻む
• 4本の葱、切り刻む
• 3 tbspのコーンオイル
• 3片のにんにく、細かく切る
• ¼個の大根、切り刻む
• 1 cupの調理済み米
• 2 tbspの塩
• 1½ tbspの薄口しょうゆ
• 1 tbspのベジタリアンのオイスターソース代用品（または省略）
• 1 tbspの胡椒

説明