卵ご飯
材料
- 2カップ（250 g/8.8 oz）の未熟米
- 小さな玉ねぎ（ゴルフボールの少し大きいもの）を刻む
- 中サイズの緑唐辛子2個を刻む
- しょうゆとにんにくパスタ1茶匙
- しょうゆとにんにくパスタ1茶匙
- 四分の1小さじのスパイスブレンド（シナモン半本、クローブ3個、スイートパプリカ6個の割合でブレンド）
- 塩1茶匙
- 割れた卵2個
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説明
1. 米を炊いておく。
2. 中火で玉ねぎと緑唐辛子を一緒に炒める。
3. しょうゆとにんにくパスタを加える。
4. 米を加えてよく混ぜる。
5. 塩とスパイスパウダーを加える。
6. 割れた卵を加えてよく混ぜる。
7. 全てが混ざったら火を通す。
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