Dirty Desert Fried Eggs
材料
- バター
- 2個の卵
- 玉ねぎ粉またはにんにく粉
- 塩
- こしょう
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説明
1. 中火でフライパンにバターを塗る。
2. 卵をパンに割り入れ、すぐに卵白に玉ねぎ粉を加える。たくさん使って構わないが、いきなり全部入れてはいけない。火を低くする。
3. 主に卵黄に塩を振り、少し卵白にも振る。お好みで黒こしょうを加える。
4. パンを盖をする。時々チェックして焼く。
5. 卵白が上から流れにくくなったら、火から下ろし、供える。
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