キュウリとフェネルサラダ
材料
- 1本 キュウリ
- 1小さじ 砂糖
- 1枚切り フェネルの根
- 150ml 酸乳
- 1個分の汁 レモン
- 1大さじ 白ワイン酢
- 束 ダージン
説明
step 1
キュウリをシェイバーに乗せます。1小さじの塩と砂糖を振りかけ、10分間置きます。フェネルを加えます。
step 2
酸乳、レモン汁、酢、ダージンを混ぜ合わせ、ブラックペッパーで味付けしてフェネルのミックスに加えます。
step 1
キュウリをシェイバーに乗せます。1小さじの塩と砂糖を振りかけ、10分間置きます。フェネルを加えます。
step 2
酸乳、レモン汁、酢、ダージンを混ぜ合わせ、ブラックペッパーで味付けしてフェネルのミックスに加えます。