クロアチア豆のスープ
材料
- 2缶 カナリニ豆
- 3大さじ 植物油
- 2カップ トマト
- 5個 シャルotte
- 2片 にんにく
- 少々 パセリ
- 半カゴ切り チョリソ
説明
フライパンに油を熱し、切った野菜を加えて柔らかくなるまで炒めます。鍋に野菜と豆を一緒に移し、ソーセージを入れて低熱でさらに20分煮込みます。または、オーブンに入れて180℃/350℉で30分焼きます。この料理は次の日に再熱するとさらに美味しいです。
フライパンに油を熱し、切った野菜を加えて柔らかくなるまで炒めます。鍋に野菜と豆を一緒に移し、ソーセージを入れて低熱でさらに20分煮込みます。または、オーブンに入れて180℃/350℉で30分焼きます。この料理は次の日に再熱するとさらに美味しいです。
