カリカリチキン
材料
- 4個の骨付きチキン大腿肉
- ⅓カップのイタリアンドレッシング
- 1½–2カップのパン粉
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説明
1. チキン大腿肉から皮と脂肪をカミソリで取る。
2. イタリアンドレッシングを入れた容器に大腿肉を入れて、密封して振って塗る。
3. 時間がある場合は、さらに風味を加えるためにチキンをマリネさせる。
4. チキンがマリネしている間に、パン粉を中 bowl に入れる。
5. マリネした大腿肉を順番に bowl に入れて、必要に応じて追加のパン粉で覆う。
6. パン粉を被せたチキンをクッキー皿や他のバークパンに並べる。
7. オーブンの中央レールで350°F(約175°C)で45から55分間焼き、パン粉が茶色くなるまで焼く。
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